Retseptid

Karamelline õunakook

  Ameerikapärane õunakook mõnusa karamellkastmega. Parim soojalt koos vaniljejäätisega.   KOKKAB GRETE TÕNNE Koosisosad: 500 g jahu 350 g võid 300 g suhkrut ¾ tl soola 6 spl külma vett 2 spl sidrunimahla 7 suuremat õuna 2 tl tärklist 1 tl kaneeli 2 tl vanillisuhkrut 100 ml vahukoort 1 muna   Taina jaoks sega kausis omavahel jahu, ¼ tl soola ja 50 g suhkrut. Võta külmkapist 280 g külma võid ja lõika see kuubikuteks. Näpi omavahel jahu ja külm või kuni tekivad hernterasuurused tükid. Nüüd lisa segule 1 spl sidrunimahla ja vähehaaval külm vesi. Sõtku kuni ...