Särav täht köögis ehk kuidas tavaline tooraine meistri käe all suussulavaks hõrgutiseks muutub
Sel suvel avas lossihoovi endises veinikeldris uksed restoran Oberpahlen. Ei läinudki kaua aega, kui kuuldused maitsvatest toitudest hakkasid lossihoovist välja valguma ja igas suunas teed rajama. Et peakokk Triin Meos on selle juures ilmselgelt kõige suurem „süüdlane“, oligi põhjust temaga kõigest pikemalt rääkida. RAIMO METSAMÄRT Raimo@pvs.ee Esmalt tõi Triin lauale nii imehea ehk…